Kamis, 04 Oktober 2012

Pancake Coklat





Bahan saus Resep pancake coklat:

60 gram gula halus(atau sesuai selera manis Anda)

~ 50 gram margarin cair

~ 3 sdm rhum

~ 225 gram coklat blok

Bahan-bahan utama:

~ 100 gram tepung terigu

~ 50 gram margarin cair

~ 1 sdm coklat bubuk

~ 1 sdm gula halus

~ 1/4 sdt garam

~ 1 gelas susu cair
~ 1/2 sdt rhum
~ 2 butir telur




Tahap resep pancake coklat:

Tahap 1. Kocok telur dan gula sampai tercampur rata dan mengembang, masukkan terigu dan susu, garam, coklat bubuk, aduk sampai merata. Masukkan margarin cair dan rhum, aduk-aduk.
Tahap 2. Masukkan sesendok adonan ke crepes pan di atas api sedang sampai matang, lalu tiriskan.
Tahap 3. Saus : masak coklat blok, margarin cair dan gula halus sampai cair, kemudian masukkan rhum. Hidangkan pancake dengan saus coklat.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar